L' HALLOWEEN arrive enfin. J'adore Halloween. J’adore faire vivre aux enfants des partys
inoubliables et j’aime me déguiser .
Mais le coût associé à Halloween est souvent incroyable. Les costumes, décorations et
bonbons élèvent le coût d’une famille incroyablement. Mais moi j’adore faire des partys en plus
donc ça augmente les coûts. Je voulais trouver une façon de faire que je pouvais tout faire sans
pour autant passer à la banque pour une hypothèque.
Je fais mes partys le wk avant Halloween comme ça les festivités sont plus longues. Plusieurs
épiciers vont faire des plateaux et des recettes que l’on vend. Mais c’est très cher. Mettons
peut on faire un party pour 20 enfants pour moins de 100$?? Et pourquoi ne pas demander 5$
par enfant. Je l’ai fait de deux façons car moi je pense que le party n’a pas de prix.
Principalement pour Halloween il m’apparaît essentiel de faire nous même la nourriture. Il y a
des dossiers Halloween partout et c’est possible de le faire pour bien manger sans se ruiner.
Je ne fais pas des banquets santés, c’est Halloween mais j’aime que les enfants mangent
correctement avant de manger des bonbons.
C’est pour ça que je vous propose mes meilleures idées avec le coût associé. Souvent j’ai
même préparé à l’avance plusieurs éléments afin de ne pas me retrouver coincé à la dernière
minute….
Ma première recette que les enfants adorent c’est mes minis pâtés aux yeux 👁
19$ pour 30 tartelettes à la viande:
Pour cette recette, vous devez avoir:
Un paquet de mini tartelette ( généralement 30 unités pour 5,29$)
Un paquet de pâte à tarte du commerce( 4,99$) ou la votre - il vous en restera pour d’autre
recette
1 lb de bœuf haché (+/- 5$)
1 sachet d'épices à tacos du commerce(1,30$) ou le mélange de ceci ( 1. Soupe de paprika, 1
thé de cumin, 1 c a thé de de poudre de chili, 1 c a thé de poudre d’ail du piment en flocon et
une pincée de sel)
1 pot d’olive verte farcie ( 2,49$)
Vous faites cuire la viande avec les épices. Vous versez dans les tartelettes non cuites et vous
vous assurez de mettre assez de préparation pour que ça soit gonflée. Vous recouvrez le
dessus avec un peu de pâte. Vous placez une lisière sur le dessus et vous y ajoutez une demi
olive farcie. Recouvrez à demi l’olive pour simuler une paupière. Mettre dans un four chaud
400 degrés pour plus ou moins 12 minutes ou jusqu'à ce que la pâte à tarte soit brune.
20$ Pour environ 15-18 minis pizzas
Pour faire des pizza pochette maison:
1 a 2 paquets de pâte à pizza Pillsburry actuellement c’est 3,49$ le paquet chez iga.
Un peu de sauce pizza du commerce 1,50$
1 paquet de pepperoni +/- 5$
Fromage que vous râpez ou déjà râpé (6$)
Pour réaliser les têtes de mort,💀 j’ai trouvé des moules de tête de mort chez Dollorama pour
4$ je peux faire 6 têtes à la fois. J’ai aussi trouvé des citrouilles en moules pour le même
montant.
Pour que les imprimés fonctionnent, vous devez prendre une petite quantité de pâte à pizza que
vous écrasez bien dans les moules. Il suffit d'une petite quantité de sauce un pepperoni et
fromage. Vous refermez correctement la pâte comme s’il s’agissait d’un petit paquet. Vous
faites cuire selon les instructions de la pâte à pizza du commerce
18$ Pour réaliser une salade de fromage et tomates pour 12 personnes
1 gros sac de fromage à poutine ( squek squek) ou un pot de mini mozzarella en mini boule (8$)
Toujours chez dollorama, il y a des petits moules en silicone en forme de tête de mort 💀 4$
1 gros paquet de tomates cerises couper en morceau 6$
Des feuilles de basilic
De huile
Vinaigre balsamique
Sel et poivre.
Il suffit de déposer les minis morceaux de fromages dans chaque espace du moule en silicone
et mettre au four à 350 degrés pour maximum 8 minutes et il faut refroidir complètement avant
de toucher. Déposez tous les ingrédients dans un bol et terminant par les têtes de mort dessus.
Il y a , bien entendu, les feuilles de kale que l’on fait griller qui donnent une illusion sombre et
ces chips de Kale sont très bons.
N’oublions pas la fameuse citrouille qui vomi la trempette à légumes. Même avec seulement
ketchup mayonnaise l’image est parfaite. Pour ma part, je fais une simple trempette aux
épinards en m’assurant qu’il y a de la texture.
Avec le reste de la pâte que vous avez utilisé pour les tartelettes aux yeux , il ne faut pas oublier
les doigts de la sorcière. Avec un paquet de saucisse à hot-dog du commerce (5$) vous
découpez un carré à l’extrémité de la saucisse et vous entourez la saucisse d’un peu de pâte.
Vous déposez au four et faites cuire jusqu’à ce que la pâte soit brune. À la sortie du four je
place une goutte de ketchup dans le carré au bout comme si l’ongle avait été enlevé
Comme dessert j’en fait personnellement toujours un nouveau chaque année. Je fait toujours
un gâteau rond à deux étages et environ 12 cupcakes. Soit les cupcake finiront sous de la pâte
à sucre soit je les décore. Moi j’aime faire les pâtisseries mais il est aussi possible d’aller au
dollorama et d’acheter des boites à gâteau du commerce. Pour l’occasion ce qui est le fun c’est
ce que l’on fera avec les gâteaux.
Lorsque mes enfants étaient plus jeunes, je faisais des cimetières ou des citrouilles
amusantes…plus elles ont grandi et plus mes gâteaux avaient un peu d’horreur.
Je réutilise les moules qui ont servi à faire les pizzas pochettes pour aussi faire des gâteaux.
Les têtes de mort 💀 sont en fait gâteau à la vanille que je trempe dans un glaçage sucre à
glace et je dépose de la confiture qui sortira des yeux.👁
Mes incontournables dans mon garde manger pour Halloween
- Graham Oreo. Partout on peut utiliser
- Confiture rouge ou petits fruits écrasés.
- Moules de toutes sortes aux allures de mort 💀
- Avoir du ketchup 🤣
- Des yeux en bonbons que l’on retrouve dans les commerces grande surface
- J’utilise souvent un pain carré à titre de cercueil ⚰️ pour déposer des aliments. Je
récupère le pain s’il n’a pas été mangé, je le fais cuire au four et il finit en chapelure.
- Je fais toujours un pain de viande en forme de pied et on ajoute du ketchup dessus au
moment de servir.
- J’ajoute souvent des bouts de décoration qui ne sont pas comestibles.
- Je n’utilise pas d’assiettes en carton. J’achète un peu à la fois mais en plastique et je
les lave pour l’année suivante.
Lorsqu’il y a plus de personnes j’augmente un peu le prix mais tout le monde aime s’amuser et
manger….j’ajoute une chasse au trésor avec des bruits étranges, un film d’horreur avec du
popcorn de couleur étrange et le tour est joué.
Enfin voici quelques images de gâterie facile à réaliser. Les faire avec les enfants le soir même
du party est aussi très drôle.
Déguisez vous c’est très drôle et les souvenirs seront inoubliables
