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Ce secret culinaire québécois fait manger des légumes aux enfants sans crise !

Ce secret culinaire québécois fait manger des légumes aux enfants sans crise !
Mélanie Germain / Cogeco Média

Mélanie Germain dévoile son coup de cœur pour Lyo & Co, une entreprise d'ici fondée par trois sœurs.

Grâce à la lyophilisation, une technique qui retire l'eau tout en concentrant nutriments et saveurs, ces entrepreneuses créent des collations révolutionnaires.

Capables de faire aimer le brocoli aux tout-petits et de séduire les adultes, ces produits promettent de transformer les boîtes à lunch pour la rentrée.

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