Fredéric Labelle dévoile la tendance insolite qui secoue les réseaux sociaux en ce début d'année : le retour en force du pain au levain.
Mais attention, le phénomène dépasse la simple cuisine. Entre rituels de « nourrissage » quotidiens, influence de Taylor Swift et l'étrange habitude de donner des prénoms à ces cultures vivantes, la frontière entre gastronomie et obsession devient floue.
Découvrez pourquoi tout le monde s'attache soudainement à « Antonin » ou « Diego ».