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Jocelyn Phaneuf

Jocelyn Phaneuf dévoile une perle argentine à petit prix pour la relâche

Jocelyn Phaneuf dévoile une perle argentine à petit prix pour la relâche
La chronique vin avec Jocelyn Phaneuf / Cogeco Média

Jocelyn Phaneuf surprend l'équipe avec une trouvaille argentine audacieuse. 

Ce Chardonnay du Domaine Bousquet, proposé à prix d'ami pour la relâche, cache une particularité technique fascinante liée à son processus de clarification.

Découvrez comment un vin peut être « végane » sans sacrifier sa texture complexe de poire et d'ananas. Un secret de maître de chais à savourer.


Un vin qui s'accompagne parfaitement avec les recettes de poissons de Mélanie Germain. 

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