Cette semaine on va chez Metro et Super C 167,84$
Semaine de l’Halloween. Si vous n’avez pas encore acheté vos bonbons, Maxi et Super C sont les supers marchés qui offrent les meilleurs prix
FRUITS ET LÉGUMES
MÉTRO 18,50$
⦁ Sac de mini concombre Toundra 1,99$
⦁ Sac de 3 lbs de clémentine 3$
⦁ Courges 0,88$/lb il est encore temps de faire des potages ou notre chili à la courge et épices Fadwa ( recette rattrapage 15 janvier 2025)+/- 6$
⦁ Fruits de la passion 0,88$ chaque on en prend 4 pour 3,52$
⦁ Laitu duo GenV 3,99$
SUPER C 38,95$
⦁ Ananas entier 1,99$
⦁ Avocats en sac de 6 pour 3,99$
⦁ Banane 0,69$/lb 2,75$ pour 4 lbs
⦁ 5 lbs de Carottes 1,65
⦁ Oignons jaunes 1,65$ pour 5 lbs
⦁ Betteraves 1,65$ pour 5 lbs
⦁ Kiwis jaunes sucrés 3,99$
⦁ 3 lbs d’oranges 2,99$
⦁ Pommes de terre du Québec 1,99$ pour 3 lbs
⦁ Chou vert du Québec 0,49$ la lb il vous en coûtera 2,50$ pour un 5 lbs de chou
⦁ Poivrons de couleur 3,99$/lb environ 8$ pour 4 poivrons
⦁ Sac de maïs surgelés 2,80$
⦁ Sac d’épinards surgelés hachés 3$
Viandes poissons et autres
Métro 20,84$
⦁ Beurre 5,88$
⦁ Porc haché extra maigre (recette de poivrons farcis ) 2,99$/lb je prends 2 lbs et je fais des burgers avec l’autre lb 5,98$
⦁ Mayonnaise Mag 5,99$
⦁ Œuf 2,99$
SUPER C 61,55$
⦁ Filet de porc frais 3,77$/lb il vous en coûtera près de 10$ ( plusieurs recettes dans la section rattrapage simple et rapide )
⦁ Fromage p’tit Québec 4,97$
⦁ Produit Fontaine comme du houmous 2,99$
⦁ Pâte alimentaire sélection 1,69$ pour 900gr ( recette macaronis Halloween )
⦁ Boîtes de tomates 796 ml 1,69$ j’en prends 3 ( recette de poisson )
⦁ Boîte de poulet panées flamingo 5,99$ JEUDI ET VENDREDI SEULEMENT
⦁ poulet haché 5,99$/lb on prend 2 lbs pour 11,98$ ( recette de pain de viande )
⦁ Saucisses Furca du Québec 4,99$ j’en prends 2 fois pour 9,98$
⦁ Sucre blanc 1,88$
⦁ Fromage à la crème 4,97$
⦁ Bocconcinis 5,49$
Marché de poisson 28$
🦪 Et pour se gâter un peu… Huîtres Sand Dune à 1.40$ l’unité!
***le bouillon de poulet est moins cher au tigre géant si vous pouvez y aller 1,67$ chaque
Pâtes à pizza du commerce vous coûtera environ 7$ * pas de spécial
Pesto moins cher chez Walmart 2,97$
Vous trouverez du colorant alimentaire noir chez bulk barn
RECETTES
POIVRONS FARCIS « JACK-O-LANTERNS »
Ingrédients
⦁ 4 gros poivrons
⦁ 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive, pour faire sauter les légumes
⦁ 1 boîte de 540 ml de fèves noires
⦁ 1 tasse (250 ml) de maïs surgelés
⦁ 1 petit oignon, haché
⦁ 1 gousse d'ail, hachée
⦁ 1 c. à thé (5 ml) de poudre de chili
⦁ Sel et poivre, au goût
⦁ 1 tasse (250 ml) de riz, cuit
⦁ 1/2 tasse (125 ml) de fromage, râpé
Préparation
- Préchauffer le four à 350 degrés.
- Découper d’abord chaque poivron, en essayant de ne pas enlever la totalité de l’épaisseur du
poivron.
- Dans une poêle chaude, faire sauter les légumes dans l’huile.
- Une fois les légumes attendris, déposer le tout dans un bol.
- Mélanger avec le riz et une petite quantité du fromage. Le reste sert à gratiner les poivrons.
- Mettre l’appareil dans chaque poivron.
- Cuire au four pendant 20 à 30 minutes.
À la sortie du four, j’ai dessiné mes jack-o-lanterns avec des crayons alimentaires noirs, mais vous pourriez les laisser naturels.
Si vous désirez ajouter de la viande, vous n’avez qu’à substituer la conserve de fèves noires par la même quantité de viande.
MACARONI AU FROMAGE HALLOWEEN
Ingrédients
⦁ 1 c. à soupe (15 ml) de beurre
⦁ 2 c. à soupe (30 ml) de farine
⦁ 1/2 tasse (125 ml) de lait, chaud
⦁ 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet
⦁ 1½ tasse (375 ml) d’épinards surgelés
⦁ 2 tasses (500 ml) de fromage râpé, de votre choix
⦁ 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan
⦁ Une boîte de 454 g de macaronis, cuits
Préparation
- Dans un chaudron, faire fondre le beurre et ajouter la farine.
- D’un trait, ajouter le lait et brasser avec un fouet ou une spatule, sans arrêt.
- Ajouter ensuite le bouillon de poulet, toujours en brassant, sans arrêt.
- Ajouter les épinards et brasser jusqu’à ce que les épinards soient tous intégrés à la sauce.
- Passer ensuite la béchamel au pied mélangeur, afin d’enlever morceaux d’épinards.
- Une fois le mélange homogène, ajouter le fromage et bien mélanger. Conserver une quantité
de fromage pour en parsemer le macaroni au moment de servir.
- Lorsque le fromage est complètement fondu, vous pouvez ajouter les macaronis cuits.
- Servir immédiatement.
PIZZA FRANKENSTEIN
Ingrédients
⦁ 1 pâte à pizza maison, ou du commerce
⦁ 1 pot de pesto maison, ou du commerce
⦁ 10 olives noires, tranchées
⦁ 2 minis bocconcinis
⦁ 2 tasses (500 ml) de fromage mozzarella, râpé
⦁ 1 tasse (250 ml) de fromage Philadelphia
⦁ Colorant alimentaire noir
Préparation
- Sur une plaque à pâtisserie, étendre la pâte en rectangle.
- Ajouter de la sauce pesto à la base et, ensuite, garnir selon l’image plus bas.
PAIN DE VIANDE AU POULET
Ingrédients
⦁ 1½ lb (680 g) de poulet haché
⦁ 1 oignon, haché
⦁ 2 gousses d’ail, hachées très finement
⦁ 1 tasse (250 ml) de chapelure à l’italienne
⦁ 1/2 tasse (125 ml) de parmesan, râpé
⦁ 2 œufs
⦁ 1/3 tasse (85 ml) de lait
⦁ 2 c. à soupe (30 ml) de persil, haché
⦁ 1 c. à soupe (15 ml) de basilic, séché
⦁ 1/2 c. à thé (3 ml) d’origan, séché
⦁ Sel et poivre
⦁ 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
Garniture pour le glaçage
⦁ 1/3 tasse (85 ml) de ketchup
⦁ 1 c. à soupe (15 ml) de cassonade
⦁ 1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire
Préparation
- Préchauffer le four à 325 degrés.
- Dans une poêle, faire dorer les oignons dans l’huile.
- Une fois légèrement colorés, ajouter l’ail. Mélanger quelques minutes et laisser refroidir.
- Dans un grand bol, déposer tous les ingrédients et bien mélanger.
- Dans un moule à pain, déposer la préparation.
- Mélanger tous les ingrédients du glaçage et déposer sur le pain de viande.
- Mettre au four pendant environ 1 heure.
- Démouler le pain de viande et servir.
CASSEROLE DE POISSON
Ingrédients
⦁ 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
⦁ 1 oignon, haché
⦁ 1 branche de céleri, coupée en brunoise
⦁ 1 gousse d’ail, émincée
⦁ 1/4 tasse (65 ml) de pâte de tomates
⦁ 1 conserve de 796 ml de tomates en dés
⦁ 4 tasses (1 litre) de bouillon de légumes ou de poisson
⦁ 2/3 tasse (170 ml) d’olives noires, tranchées
⦁ 5 pommes de terre, coupées en quartiers
⦁ 2 c. à soupe (30 ml) de câpres
⦁ 2 branches de thym, frais
⦁ 2 lb (908 g) de poisson blanc de votre choix
⦁ 1/3 tasse (85 ml) de persil
Préparation
- Préchauffer le four à 350 degrés.
- Dans une grande poêle ou cocotte, chauffer l’huile et faire dorer l’oignon et le céleri.
- Ajouter ensuite tous les ingrédients et cuire au four pendant 40 minutes.