Aller au contenu

Le secret le mieux gardé de Sherbrooke pour voyager dans une seule bouchée !

Le secret le mieux gardé de Sherbrooke pour voyager dans une seule bouchée !
Mélanie Germain / Cogeco Média

Mélanie Germain présente son coup de cœur culinaire : Dumpling Fusion, une entreprise de Sherbrooke née en 2022.

Portée par Stéphanie, une ancienne biochimiste passionnée par le «umami», et Gabrielle, experte en marketing, la marque propose un tour du monde gastronomique.

Leurs créations sans gluten, utilisant des ingrédients locaux comme les champignons de Mi-Cèpes, réinventent le dumpling avec des saveurs audacieuses allant du poulet frit au tikka masala, et bientôt, une version pâté chinois.

Vous aimerez aussi

Recevez le meilleur de Rythme!
Infolettre

Recevez le meilleur de Rythme!

Recevez nos plus grandes promotions et du contenu exclusif directement dans votre boîte courriel!

En m’abonnant, j’accepte de recevoir des communications par courriel de Cogeco Média et de ses sociétés affiliées, y compris des nouvelles, des mises à jour, des promotions, des activités et des concours. Vous pouvez vous désabonner en tout temps en utilisant le lien au bas de nos courriels ou en nous contactant par le biais de notre Avis en matière de protection des renseignements personnels. Veuillez noter, cependant, que nous pouvons continuer à vous envoyer des communications liées au service et d’autres communications non commerciales. Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité de Google et les conditions d'utilisation s'appliquent.

Dernièrement dans Les lève-tôt

Un caillou voyageur trouvé aux Îles-de-la-Madeleine qui bouleverse
Les politiciens s'inspirent d'Occupation Double
Frédéric Labelle revient avec deux sujets qui ont secoué le web
Les révélations de Dominic Paquet sur les coulisses d'un numéro légendaire
Le sauvetage incroyable d'un oiseau sauvage passionne tout le Québec !
Du football aux stades mondiaux : le projet d'Annie Larouche
L'absurde rappel alimentaire d'Olymel et le secret du « early bird »
L'équipe accueille une toute nouvelle collaboratrice: Abeille Gélinas
Une scène irréelle avec Justin Trudeau secoue le Web
Une entrepreneure à découvrir!
Disparition à Saint-Denis-de-Brompton