À l'approche de la Saint-Valentin, Jocelyn Phaneuf dévoile un trésor caché : le Clos Des Demoiselles, un crémant d'exception élaboré selon la méthode traditionnelle.
Entre anecdotes de studio et conseils de dégustation, l'intervention explore l'équilibre parfait entre finesse et accessibilité.
Mais attention, ces bulles cachent un effet surprenant sur l'organisme que peu de gens soupçonnent.