Retour de la relâche on va Chez maxi! 97,31$
● Sac de thon jaune congelé le choix du président. 6,88$ le sac. On en prend 2 sacs . Un
sac pour faire des pâtes au thon ( voir recette plus bas) 13,75$
● Bœuf haché format club….3,77$ lbs (22,62$). Moi j’irais avec 5 ou 6 lbs pour faire :
1. Sauce spaghetti rapide
2. Poivrons farcis
3. Bol de tacos !
Recettes plus bas
● Champignons 2.22$ j’en prends 2 barquettes 4,44$
● Asperge 2.22$ j’en prends 2 paquets 4,44$
● Poivrons sac de 4 couleurs 3,77$
● Pâtes barilla 1,77$ le paquet……on en prend !!!!! 6 paquets pour moi 10,62$
● Unico tomate en conserve 1,55$ j’en prends 4; 6,20$
● Légumineuse en conserve Unico 4 sortes pour moi soit lentilles pour faire des salade
pour midi , haricots rouges bol de tacos et blanc trempette pour legumes. 6,20$
● Salade romaine 4,99$
● Bébé carottes 1,77$ 2 fois pour moi. ( dans salade de lentilles et dans bol tacos)3,54$
● Fraises et mûres sont à 2,88$ chaque. Donc un de chaque pour moi. 5,76$
● Yop 5 pour 5$ donc 5$
● Ananas 2,99 2,99$
● Avocat 2,99 2,99$
Je sais que normalement vous aimez moins faire les d’une épicerie mais je dois souligner que
le beurre est à 4,88$ chez Metro à compter de jeudi.
ÉPICERIE G-conomise
1541 rue Dunant
Sherbrooke
Le concept de l’épicerie est que les propriétaires achètent ce qui auraient une date de
péremption avant ce que l’on retrouve en épicerie régulière. Il n’y a pas de circulaire pour
l’épicerie. On retrouve des spéciaux qu’ils affichent sur Facebook. J’y suis allée et ma
suggestion est d’aller chez G-conomise avant l’épicerie régulière. En retour de relâche on
trouvera des concombres à 1$ des fraises petits formats mais à 1,39$. Il y a de la viande, des
fruits et légumes et des articles de garde manger moins cher qu’à l’épicerie.
RECETTES
Pâtes rapide au thon
Un paquet de champignon
Beurre
Une canne de soupe crème champignon
Farine 2 c. soupe
1 tasse de lait
Environ 1 tasse et demi de bouillon de poulet ( celui de la carcasse de dinde fera l’affaire si
vous l’avez fait sinon une boîte du commerce )
Des pâtes alimentaires courtes style noeud papillon
Le zeste de 1 citron
Petit pois congelés au goût ( environ 1 tasse)
Thon jaune congelé
Faire cuire les pâtes et garder une tasse d’eau de cuisson.
Faire fondre le beurre et y faire revenir les champignons. Ajouter la farine, le lait, le bouillon de
poulet et la canne de crème de champignons. Une fois la préparation faite, ajouter les pâtes
cuites et les petits pois si vous le désirez. Ajouter de l’eau de cuisson si désiré pour obtenir
une sauce onctueuses.
Dans une poêle chaude mettre une cuillère à soupe de beurre et une cuillère à soupe d’huile et
dorer les morceaux de thon. Une minutes trente de chaque côté environ.
Servir les pâtes dans une assiette et ajouter des morceaux de thons sur le dessus.
P.S. cette recette est aussi bonne avec du thon en conserve. 🙃
Recette de sauce spaghetti rapide
Viande hachée 2 ou 3 lbs.
Un paquet de champignon haché au robot
Un oignon haché au robot
Une soupe tomate en conserve
2 conserves de tomates
crème 15% pour cuisson environ ¾ à 1 tasse
Ails
Sel
Poivre
Persil
Basilic
Beurre huile olive
Mettre de l’huile et du beurre dans une grande poêle. Ajouter les champignons et oignons
hachés. Lorsque les oignons et champignons ont prix une couleur brun pâle, j’ajoute la viande
hachée, le sel, le poivre, l’ail et je laisse cuire. J’ajoute ensuite la soupe tomate et les
conserves de tomate ( une à la fois et y aller au goût). J’ajoute de la crème et les fines herbes
et je réduis pour 5 minutes 😋
Recette de poivrons farcis
Poivrons de différentes couleurs couper en deux
2 lbs de viande hachée
Oignons haché très fin
Tomates
Asperge en très petits morceaux
Fromage parmesan
Céréales corn Flakes
Sel
Poivre
Ails
Paprika
Beurre huile olive
Je coupe mes asperges en petites rondelles. Je les fais revenir dans une poêle chaude avec
beurre et huile et j’ajoute les oignons. J’y ajoute la viande hachée, les tomates et les épices.
Une fois la viande complètement cuite, je place dans chaque moitié de poivron l’appareil.
Dans un sac, j’ai écrasé environ 1 tasse de céréales que je mélange avec le fromage. J’en
dépose une petite quantité sur le poivrons.
Au four à 375 degré 15 minutes avec un papier aluminium et 5 sans le papier.
Recette de bol tacos
Bœuf haché
Oignons
Haricot rouge
Avocat
Mini carotte
Salade romaine
Mais en conserve
Fromage
Cumin
Paprika
Coriandre
Zeste de lime
Poudre chili
Faire cuire la viande dans le maximum d’épice que j’ai mis en exemple avec les oignons.
Laver et couper la laitue que l’on place dans des bols. On ajoute de la viande, des mais des
petites carottes couper finement , des haricots rouges et du fromage.
Faire une purée style guacamole avec de la coriandre. Déposer le mélange sur les ingrédients
du bol avec un filet d’huile et servir 🤪.
