Aller au contenu
Passionnément italien - Tome 2

La suggestion du mois de Laurie

La suggestion du mois de Laurie
Passionnément italien - Tome 2 / Les précieuses

Ma suggestion du mois est le nouveau livre de recettes Passionnément Italien tome 2 de Cassandra Loignon et Christina Castagnaro.

Le duo mère-fille composé de Cassandra Loignon et Christina Castagnaro est de retour en cuisine avec le tome 2 de Passionnément Italien, un nouvel ouvrage savoureux qui promet de ravir les amateurs de cuisine italienne.

Inspiré par leurs racines, ce second tome regorge de recettes à la fois généreuses et accessibles, avec cette fameuse touche italienne qui a conquis le cœur des lecteurs lors du premier volume. Des plats réconfortants, des saveurs franches, et surtout, une belle complicité familiale qui transparaît dans chaque page.

Cassandra Loignon, qu’on connaît aussi pour ses 8 livres , dont 3 Simplement chic, 4 Cuisiner les saisons (dont Cuisiner le printemps, un vrai coup de cœur !) et pour Passionnément Italien. La femme d'affaire est à son 9e livre avec Passionnément italien 2.

Elle est également connue pour son entreprise Les Précieuses.Cassandra nous a confié les dessous de cette nouvelle collaboration familiale.

D’où est venue l’idée de créer un livre de recettes avec ta maman?

« Au tout début, la maison d’édition avait approché ma mère pour un livre italien. Après réflexion, elle était beaucoup plus enthousiaste à l’idée de le faire avec moi. C’est ainsi qu’est né le premier tome. La demande pour une suite a été forte, alors on a plongé dans l’aventure du tome 2 ! » – Cassandra Loignon
Et côté recettes, quelles sont les favorites du duo?

La recette coup de cœur de Cassandra?

«Le sandwich croissant écrasé, grillé avec beurre et miel. À l’intérieur : pesto, burrata, bacon, roquette au balsamique. C’est décadent à souhait, le genre de plat dont je ne me lasse jamais!»

Et celle de Christina, sa maman?

« Elle adore les pâtes, surtout celles aux tomates et à la feta rôtie. Une sauce rosée crémeuse, simple et savoureuse, exactement son genre ! »


Le livre Passionnément Italien – Tome 2 sera disponible dès le 10 mai 8h sur le site web Les Précieuses:  https://www.lesprecieuses.ca/cassandra-loignon/livres-de-recettes/

Et pour les fans, une belle surprise: un exemplaire dédicacé est à gagner!

Écoutez Rythme au travail avec Laurie et notez bien l’indice du concours: Italien.

Buon appetito!


Vous voulez remporter un exemplaire dédicacé par le duo mère-fille? Écoutez Rythme au travail avec Laurie et notez l’indice: Italien

Abonnez-vous à l’infolettre de Rythme 93.7 - 98.1!
En m’abonnant, j’accepte de recevoir des communications par courriel de Cogeco Média et de ses sociétés affiliées, y compris des nouvelles, des mises à jour, des activités et des concours. Vous pouvez vous désabonner en tout temps en utilisant le lien au bas de nos courriels ou en nous contactant par le biais de notre Politique en matière de protection des renseignements personnels. Veuillez noter, cependant, que nous pouvons continuer à vous envoyer des communications liées au service et d’autres communications non commerciales. Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité de Google et les les conditions d'utilisation s'appliquent.
L’écoute en direct débutera à la suite de ce message publicitaire.
Rythme au travail
En direct
En ondes jusqu’à 11:30