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Épargner gros au Super Bowl : les secrets de Mélanie

Épargner gros au Super Bowl : les secrets de Mélanie
Les lève-tôt / Cogeco Média

Ne payez plus trop cher pour votre festin du Super Bowl. Découvrez les rabais exclusifs et les recettes secrètes qui font vibrer les ondes !


MAXI

FRUITS ET LÉGUMES

  • Pommes de terre Russet, sac de 10 livres, 1,99$
  • La douzaine d’œufs, 2,99$ (pour la recette de Frittata aux légumes du 28 janvier)
  • Pommes du Québec, 1,00$ la livre
  • Poivrons verts, produit du Mexique, 2,50$ la livre

VIANDES, POISSONS ET AUTRES

  • Filets de poitrine de poulet, format club, 8,50$ la livre (pour la recette de poulet effiloché)

SUPER C

FRUITS ET LÉGUMES

  • Framboises, 170 grammes, produit du Mexique, 2,44$
  • Cantaloup, produit du Guatemala, 1,99$
  • Pêches ou nectarines, produit du Chili, 3,99$ pour 2 livres
  • Grosses cerises rouges, produit du Chili, 3,99$ la livre
  • Carottes et oignons jaunes, produit du Québec, sac de 3 livres, 1,48$
  • Rutabaga et chou vert, produit du Québec, 0,49$ la livre
  • Mini concombres TOUNDRA, sac de 6 unités, 3,99$ (pour les recettes de la semaine du
    21 janvier 2026)

VIANDES, POISSON ET AUTRES

  • Lanières de bœuf, 9,99$ la livre (pour la recette de bœuf sauté express à l’ail)
  • Bifteck d’aloyau (T-bone), 8,88$ la livre
  • Saucisses fraîches La Fernandière, 375 grammes, 3,99$
  • Fromage P’tit Québec, 400 grammes, 4,97$
  • Jus de tomate Heinz, 540 ml, 0,99$

MÉTRO

FRUITS ET LÉGUMES

  • Clémentines, produit du Maroc, 3,99$ le sac de 3 livres
  • Kiwis, produit de la Grèce, 3,99$ le panier de 2 livres
  • Poivrons de couleurs, produit du Mexique, sac de 4 unités, 3,99$

VIANDES, POISSONS ET AUTRES

  • Hauts de cuisse de poulet désossés, 5,99$ la livre (pour la recette de poulet effiloché et
    du poulet méditerranéen au four du 28 janvier 2026)
  • Côtelettes de porc frais, avec os, 4,99$ la livre (pour la recette de côtelettes de porc à
    l’oignon caramélisé)
  • Filet de porc frais, 6,99$ la livre (pour la recette de porc caramélisé miel-moutarde)
  • Pavé de saumon, 17,99$ la livre (pour la recette de pavé de saumon rôti)
  • Filet de truite, surgelé ou décongelé, 8,99$ la livre

IGA

FRUITS ET LÉGUMES

  • Raisins verts sans pépins, produit d’Afrique du Sud ou du Chili, 2,94$ la livre
  • Fruits surgelés Bleu et Bon, sac de 300 ou 500 grammes, 4,49$ * ACHETEZ-EN 1 ET OBTENEZ-EN 1 GRATUIT
  • Poireaux tranchés, sac de 250 grammes, produit de France ou Belgique, 2,00$ le sac

VIANDES, POISSONS ET AUTRES

  • Filet de saumon de l’Atlantique, frais, 9,99$ la livre (pour la recette de pavé de saumon
    rôti)
  • Demi-longe de porc frais, 3,99$ la livre

SPÉCIAL SUPER BOWL

Chez Maxi

  • Ailes de poulet BBQ Flamingo et La Cage chez Maxi, 6,95$
  • Saucisses hot dog Hygrade, 3,88$
  • Frites Cavendish, coupe julienne, 800 grammes, 2,00$
  • Croustilles Lay’s, sac de 235 grammes, 2,75$

Chez Super C

  • Ailes de poulet BBQ Flamingo et La Cage, 6,95$

Chez Métro

  • Pilons de poulet frais, 1,99$ la livre
  • Pilons de poulet assaisonnés, 2,99$ la livre

Chez IGA

  • Croustilles Lay’s, sac de 235 grammes, 2,33$

RECETTES

BŒUF SAUTÉ EXPRESS À L’AIL ET AU SOYA
Ingrédients

  • 1 c. à soupe (15 ml) d’huile végétale
  • 1 lb (454 g) de bœuf à fondue, ou en lanières
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 3 c. à soupe (45 ml) de sauce soya
  • 1 c. à soupe (15 ml) de miel, ou cassonade
  • Poivre
  • Oignons verts *facultatif

Procédure

  1. Dans une poêle, à feu élevé, chauffer l’huile.
  2. Ajouter le bœuf et saisir rapidement, de 2 à 3 minutes.
  3. Ajouter l’ail, la sauce soya et le miel.
  4. Cuire encore 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que la sauce nappe la viande.
  5. Poivrer et garnir d’oignons verts, si désiré.

PORC CARAMÉLISÉ MIEL-MOUTARDE À LA POÊLE

  • 1 lb (454 g) de porc en lanières ou en cubes (épaule ou filet)
  • 2 c. à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon
  • 2 c. à soupe (30 ml) de miel
  • 1 gousse d’ail, hachée
  • 1 c. à soupe (15 ml) d’huile
  • Sel et poivre

Procédure

  1. Mélanger le miel, la moutarde et l’ail.
  2. Dans une poêle, chauffer l’huile et saisir le porc à feu moyen-élevé.
  3. Ajouter la sauce, baisser le feu et laisser caraméliser 5 minutes.
  4. Saler et poivrer et servir immédiatement.

CÔTELETTES DE PORC À L’OIGNON CARAMÉLISÉ (une seule poêle)

Ingrédients

  • 4 côtelettes de porc (avec os = moins cher)
  • Sel et poivre
  • 1 c. à soupe (15 ml) d’huile
  • 2 gros oignons, émincés

Procédure

  1. Saler et poivrer les côtelettes de porc.
  2. Dans une poêle, faire chauffer l’huile et dorer les côtelettes. Réserver.
  3. Ajouter les oignons et cuire doucement, jusqu’à caramélisation.
  4. Remettre les côtelettes, couvrir et cuire entre 8 à 10 minutes.

POULET EFFILOCHÉ RAPIDE POUR TACOS OU BOLS

Ingrédients

  • 4 hauts de cuisse, désossés (ou poitrines)
  • 1/2 tasse (125 ml) de salsa
  • 1 c. à thé (5 ml) de paprika ou d’épices à tacos
  • Sel et poivre

Procédure

  1. Déposer tous les ingrédients dans une casserole.
  2. Couvrir et cuire 25 minutes, à feu doux.
  3. Effilocher à la fourchette et mélanger à la sauce.

PAVÉ DE SAUMON RÔTI, BEURRE CITRONNÉ AU MIEL ET HERBES FRAÎCHES

Ingrédients

  • 4 pavés de saumon avec peau
  • Sel et poivre
  • Huile d’olive
  • 1/4 tasse (65 ml) de beurre
  • 1 citron (zeste + jus)
  • 1 c. à soupe (15 ml) de miel
  • Aneth ou persil frais, cisel

Procédure

  1. Préchauffer le four à 375 degrés.
  2. Saler et poivrer les pavés.
  3. Dans une poêle huilée, à feu moyen-élevé, saisir les pavés, côté peau, jusqu’à ce que la peau soit croustillante.
  4. Transférer au four de 6 à 8 minutes, à découvert.
  5. Dans une petite casserole, fondre le beurre, ajouter le zeste, le jus de citron et le miel.
  6. Napper le poisson de beurre citronné et parsemer d’herbes fraîches.

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